Şeker Alerjisi, İnsan vücudu bazı zararlı olmayan maddelere karşı da tepkiler vermektedir.
Bu ani reaksiyonlara alerji denir. Alerji türleri ve bedenleri farklılık
göstermektedir. Alerji durumları hava şartlarına ve besin maddelerine göre
değişmektedir. Hava şartlarından kaynaklanan alerji durumları genellikle
bahar aylarında gerçekleşmekte ve çeşitlilik göstermektedir.
Besin yada gıda maddelerinden dolayı kaynaklana alerjiler ise besin
maddelerine göre farklılık göstermektedir. Örneğin; çilek alerjisi, yumurta
alerjisi, çikolata alerjisi, süt alerjisi, kavun alerjisi gibi birçok çeşidi
bulunmaktadır. Besin alerjisi alerjiye neden olan besin maddesi
tüketildikten sonra ortaya çıkmaktadır. Erken tanı ve tedavi alerjik
durumların ilerlemesini ve başka hastalıkları tetiklemesini de engel
olacaktır.
Besin alerji türleri içinde yer alan şeker alerji, şeker yada şeker içeren
bazı besinlerin tüketilmesi sonucu vücutta meydana gelen
değişimlerdir.
Şeker alerjisinin belirtileri; şeker ya da şeker içerikli besin
maddelerinin tüketilmesi sonucu ortaya çıkmaktadır. Genel olarak belirtiler,
yüzde, kollarda ve vücudun çeşitli bölgelerinde şişmeler ve kızarıklıklar, yüz
ve çevresinde özellikle dudak kısmında şişme ve kızarmalar, mide bulantısı ve
kusma, mide rahatsızlığı ve kramp, ishal, halsizlik, nefes darlığı, kalp atış
hızında dengesizlik gibi belirtileri bulunmaktadır.
Şeker alerjisine karşı tedavi yöntemi; diğer besin maddelerinde
olduğu gibi şeker alerjisine karşı kesin bir tedavi yöntemi bulmamaktadır. İlk
öncelik şeker alerjisi teşhisi konulan kişiler şeker ve şeker içerikli
besinlerden uzak durmalıdır. Şeker alerjisi için ilaç tedavisi de
uygulanabilir. Özellikle alerjik durumlar için kullanılan antihistaminikler
kullanılabilir.
Ayrıca ilaç tedavisinin yetersiz kaldığı durumlarda adrenalin iğnesi de
kullanılmaktadır. Alerji aşısı da birçok doktor tarafından önerilen tedavi
yöntemleri arasındadır. Uygulanan bu yöntemlerinin yan etkileri de
bulunmaktadır. Uygulanacak olan tedavi yöntemlerinin uzmanlar tarafından
uygulanması hastanın sağlığı için önem arz etmektedir.
Şeker alerjisinin belirtileri Nelerdir ?
Son yıllarda herkesin bildiği gibi şekerin birçok yönden zararı olduğu
kanıtlanmıştır. Özellikle kalp krizi, kolesterol, bağışıklık sorunlarını
ve eklemlerin yaşlanmasını hızlandırdığı bilinmektedir. Peki, şekere
karşı bir alerjiniz olup olmadığını nasıl anlarsınız? İşte şeker alerjisinin belirtileri.
Rafine şekerin sağlığımıza olumsuz etkileri artık herkes tarafından
biliniyor. Dr. Micheal Cutler'ın araştırmalarına göre rafine şeker
tüketimi; yumurtalık, göğüs, prostat, akciğer ve mide kanserine zemin
hazırlamaktadır. Dr. Cutler şekerin kanser hücreleri için bir gübre
olduğundan bahsediyor. Birçok kişi şeker intoleransı ile şeker
alerjisini karıştırmaktadır. Peki, vücudunuzun şeker intoleransı ve
şeker alerjisi olduğunu nasıl anlayabilirsiniz? İşte bu ikisi
arasındaki farkı sizin için araştırdık
Şeker intoleransı
Şeker intoleransı olan biri genellikle şeker yedikten sonra kendini
yorgun hisseder. Bir dilim baklava ya da çikolata yediğiniz
zaman"şeker çökmesi" denilen duruma maruz kalabiliriz. Bu durum sizin,
şeker intoleransınızın olduğunu gösterir. Özellikle laktoz
hassasiyetine benzeyen şeker intoleransı, şişkinlik, kramp, ishal ve
gaza neden olur. Bunun sonucunda şekeri sindirmekte zorlanırsınız.
Şeker alerjisi
Herhangi bir gıda alerjisinde olduğu gibi, bağışıklık sisteminiz
şekere karşı zararlı bir maddeymiş gibi bir tepki gösterir ve bunun
sonuncaortaya bir reaksiyon çıkar. Bu reaksiyon diğer alerjilerde
olduğu gibi, kurdeşen, karın ağrısı, ishal ve nefes alamama gibi
ciddi durumlar yaşatabilir.
Diğer şeker türlerine de dikkat!
"Şeker" deyince herkesin aklına beyaz sofra şekeri gelir. Fakat sofra
şekeri dışında da şeker çeşitleri ve alerjileri mevcuttur. İşte
hayatınızı etkileyen o şeker türleri
Fruktoz
Fruktoz meyvede, balda, bazı sebzelerde ve meyve sularında doğal
olarak bulunmaktadır. Fruktoz, sofra şekerine benzer bir tatlılık
içerir. Özellikle salata soslarında ve kapalı konservelerde "sağlıklı"
yiyecek olarak satılan neredeyse tüm ürünlerin içinde bulunmaktadır.
Bu noktada fruktozu tüketirken dikkatli olmanız gerekir.
Laktoz
Sütte ve diğer süt ürünlerinde bulunan şeker türüdür. Eğer laktoza
karşı bir intoleransınız varsa, vücudunuz bu şeker türünü sağlıklı bir
şekilde sindiremez, gaz ve şişkinlik gibi mide sorunları ortaya çıkar.
Süt alerjisi ile laktoz intoleransı aynı şey değildir. Süt alerjisi
bağışıklık sisteminizin sütteki proteinlere karşı savaşdığı bir
durumdur.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder