Ağız Apsesi, Vücudumuzun herhangi bir bölgesinde, genellikle içinde iltihap barındaran, son derece rahatsızlık veren kızarmış şişliklere apse denilmektedir. Apseler çoğunlukla ağız içinde diş etlerinde meydana gelmektedir.
Ağız apseleri, toplumumuzun yüzde yirmilik kısmında meydana gelen rahatsızlıktır. Bu rahatsızlığın nedeni yapılan araştırmalar sonucu tam olarak bilinmediği gibi bu araştırmalar sonucu apseyi oluşturan bazı faktörler belirlenmiştir.