Anaerobik Bakteri, bakterilerin az veya hiç oksijen olmayan yerlerde yetişen bakteri türüdür.Anaerobik bakteriler, kötü kokulara, cerahatlara, abse oluşumuna ve doku yıkımına sebep olur. Genellikle ağız içinde gastrointestinal sistemde ve cilt üzerinde oluşurlar. Ağız içinde diş enfeksiyonlarına neden olurken, cilt veya bağırsak duvarında yaralanmaya ve bu bakteriler bir yandan da büyüyüp enfeksiyona neden olurlar.
Anaerobik bakteriler, kulak, boğaz, sinüs, diş etleri, çene, kök pnömonide enfeksiyona ve akciğerde, akciğer absesine neden olup akciğer astar enfeksiyonuna neden olur. Karında da enfeksiyon oluşumu meydana gelebilir. Apandisitte de bu bakterinin varlığı olabilir. Ciltte ısırık ve yara enfeksiyonları sonrası kangrene sebep olur.