Asit Baz Tepkimeleri, Asitlerin kimyada önemli bir bileşik sınıfı olduklarını söyleyebilmek mümkündür. Hatta günlük olarak tükettiğimiz gıda maddelerinin pek çoğunda da asit olduğunu görebilmek mümkündür. Hatta yaşamımızı sürdürmek için belli miktardaki asidin vücudumuz içerisinde yer alması gerektiğini de söyleyebiliriz.
Bunların yanı sıra proteinlerin meydana gelmesinde amino asitlerin de tartışılamaz derecede büyük bir öneme sahip olduğunu görebilmek mümkündür. Ayrıca genel olarak baktığımız zaman asitleri yapısında karbon elementi bulunup bulunmamasına göre iki ayrı grupta inceleyebiliriz. Yapısında karbon bulunanlara organik, bulunmayanlara ise inorganik asitler adı verilebilmektedir.
Bazlara baktığımız zaman ise içeriğinde bir adet OH hidroksil iyonu ve en
az bir metal olan bileşikler olduğunu görebiliyoruz. Bu özellikleriyle
bazlar için metal hidroksitleri diyebilmek mümkündür. Bu bazların çoğunun
suda çözünemeyen katı bileşikler olduğu biliniyor. Ancak bazılarının suda
kolaylıkla çözündüklerini görebilmek mümkündür.
Alkali olarak adlandırılan bu bazların sanayi için büyük bir öneme sahip
olduğunu görebiliyoruz.Bu bileşiklerin eskiden odun ve bitki küllerinden
elde edildikleri görülmekteydi. Yakıcı alkaliler olarak da bilinen en
kuvvetli bazların büyük bir dikkatle kullanılması gerekir. Çok tehlikeli
maddeler olarak karşımıza çıkan bu bazlar kıyafetleri parçalayabildiği gibi
deriyi de ateş ve kaynar su gibi yakabilmektedir.
Asit Baz Tepkimeleri ve Bölümleri
Asit ya da asidik özelliğe sahip olan maddeler ile baz ya da bazik özelliğe
sahip olan maddelerin tepkimesi mümkündür. Bu tepkimelere "nötürleşme
tepkimesi" adı da verilmektedir. Bu tepkimelerin maddelerin sınıflarına göre
5 bölüme ayrıldığını görebilmek mümkündür.
Asit- Baz Tepkimesi: Bazlarla tepkimeye giren asitler tuz ve su
oluşturmaktadırlar. Ancak bazın NH3 olması durumunda sadece tuz meydana
geldiği ve suyun ortaya çıkmadığı görülür. Tuzun, asit anyonu ve baz
katyonundan meydana geldiğini görmek mümkündür.
Asit+ Baz = Tuz+ H2O
Asit Oksit- Baz Tepkimesi: Bazlarla tepkimeye giren asit
oksitlerin su ve tuz meydana getirdiği görülmektedir.
Asit Oksit+ Baz = Tuz + H2O
Asit- Bazik Oksit Tepkimesi: Basit oksit ile tepkimeye giren
asitler in tuz ve su meydana getirdiği görülür.
Asit+ Bazik Oksit = Tuz + H2O
Asit Oksit- Bazik Oksit Tepkimesi: Asit oksitler olarak
adlandırılan susuz asitler ile bazik oksitler olarak adlandırılan susuz
bazların tepkimeye girmeleri sonucunda sadece tuzun meydana geldiği ve su
oluşturmadıkları görülür.
Asit Oksit+ Bazik Oksit = Tuz
Tuz- Asit Tepkimesi: Karbonat iyonu içermekte olan tuzların
asitlerle tepkimeye girdiklerini görebilmek mümkündür. Bu tepkimelerin
sonucunda tuz ve suyun yanı sıra CO2 de meydana gelmektedir. Bu tür
tepkimeleri de asit baz tepkimeleri arasında değerlendirmek
mümkündür.
Tuz+ Asit = Tuz + CO2 + H2O
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder