Karadut şurubu Aft: Karaduttan elde edilen bu öz sağlık açısından çok faydalıdır. İçeriğinde bulunan yüksek antioksidan özelliği sodyum, potasyum ve nisain içerir yüksek değerli mineral, magnezyum, demir, bakır, çinko, selenyum, ve karo-ten açısından çok zengin bir meyvedir. Karadut meyvesi bir çok meyvenin aksine zeaksantin ve luti içermediğinden diyet yapanlar da gönül rahatlığıyla tüketebilir. Karadut halk arasında böğürtlen olarak da bilir.
Zahmetsiz ve kolay yetiştirilen bir bitkidir. Kıraç alanlarda
yetişen karadut lezzetlidir ve çocukla severek tüketir.
