(Salade du Jardinier)
Hazırlık : 1 saat Pişirme : 30 dak.
Malzemeler : (6 kişi için)
- 1 Kg Kuşkonmaz
- 250 gr Taze Yeşil Fasulye
- 1/2 Karnabahar
- 1 Salatalık
- 1 demet Turp
- 1 Göbek Salata
- 1 adet Kuru Soğan
- 1 demet Maydanoz
- 2 dal Tarhun Otu
- 1 demet Tere
Sosu
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı Sirke
- Tuz, Karabiber
Hazırlanışı :
