Asit örnekleri, asit Latincede ekşi anlamına gelmektedir. Ekşi tadı veren maddelerin asit özelliği bulunur. Limon, elma ve erik gibi yiyeceklerin içinde asit vardır. Asitlerin belli başlı özellikleri bulunur. Genel olarak suda çözündüklerinde hidrojen iyonu verirler.
Suda çözündüklerinde proton verebilirler. Kimyasal bağ yaparken elektron alabilirler. Asitler yaşamımızda önemli bir yer tutar. Asitler kuvvetli ve zayıf asitler olarak ayrılır.
Asit türleri
HCI --- Hidro klorik asit -- Tuz ruhu
Hbr -- Hidro bromik asit
HF -- Hidro florik asit
HNO3 -- Nitrik asit -- Kezzap
H2SO4 -- Sülfürik asit
Kuvvetli asitler
H2CO3 -- Karbonik asit -- Meşrubat
H3PO4 -- Fosforik asit
HI -- Hidro iyodik asit
HCIO4 -- Perklorik asit ( Hidrojen klorat )
HCN -- Hidrojen siyanür
Zayıf asitler
CH3COOH -- Asetik asit -- Sirke asidi
C2H3OH ( COOH )2 -- Malik asit -- Meyve ( Portakal, elma )
C3H4OH ( COOH )3 -- Sitrik asit -- Limon
C17H33COOH -- Oleik asit -- Zeytinyağı
HCOOH -- Formik asit -- Isırgan otu, karınca
CH3 ( CH2 ) 2COOH -- Bütirik asit -- Tereyağı zayıf asitler
C13H27COOH -- Miristik asit -- Yağ organik ( Karboksilli )
C15h31cooh -- Palmitik asit -- Yağ asitler
C17H31COOH -- Linoleik asit -- Yağ
C17H29COOH -- Linoleik asit -- Yağ
C2H3OHCOOH -- Laktik asit -- Süt, yoğurt
C2H2 ( OH )2 ( COOH )2 -- Tartarik asit -- Üzüm
CH2OHCOOH -- Folik asit -- Çilek
Asitlerin iyonlaşması ve tepkimeleri
Asitlerin iyonlaşması kendisini oluşturan ( + ) ve ( - ) yüklü iyonların
ayrışmasıyla gerçekleşir. Sulu çözeltiler oluşturulduğunda yani asitlerin
suyun içinde çözünmeleri sırasında ( + ) yüklü hidrojen iyonuyla ( - ) yüklü
başka bir iyon oluşturmaktadırlar. Saf haldeki asitler elektrik akımını
iletmez, sadece suyun içinde çözündüklerinde elektriği iletirler. Elektrik
akımını iletmeleri için, asitlerin iyonlaşması gerekmektedir. Çünkü
çözeltilerinde ( + ) ve ( - ) iyonlarla elektrik akımını iletebilirler.
Asitlerin genel özellikleri
- Sulu çözeltilerinde elektriği iletirler
- Sulu çözeltilerinde tatları ekşi olur
- Turnusol kağıdının maviden kırmızıya dönmesini sağlarlar
- Bütün asitlerde hidrojen iyonu bulunur ve suda çözündüklerinde hidrojen iyonu verirler
- Plastiğe ve cama etki etmezler
-
Saf asitler elektriği iletmez
- Asitlerin yakıcı özellikleri vardır
- Bazlarla birleştiklerinde nötr olur, tuz ve su meydana getirerek ısıyı açığa çıkarırlar. Nötrleşe tepkileri ekzometrik olur.
- Asitlerin içine fenol ftalein çözeltisi damlatılırsa, renk değişimine uğramazlar.
- Metallerle tepkimeleri metal tuzunu oluşturur ve hidrojen gazı açığa çıkar.
- Karbonat grubundaki bileşiklere etki edip metal tuzu, karbondioksit gazı ve suyu oluştururlar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder